2006.04.18 (Tue)
バナナ黒酢
テレビで紹介していたバナナ酢。
リアルタイムでワタシも見ていたのですが
「ぜってぇ〜〜〜酢は飲めねぇ〜〜〜〜〜!」と
何故かべらんめぇ調で、忘却の彼方に追いやっていたバナナ酢。
何故か最近、飲んでます(笑)
いえね、知人から
「黒酢を使うとまだまろやかだから大丈夫だよ」と
聞いたのが最初のきっかけで。
黒酢、好きなんです。
さすがにそのままでは飲めないですけど、
餃子やシュウマイには黒酢醤油、と決めてる位で♪
以前の記事カリフラワーのピクルスの中で
自分でも言ってましたけど、黒酢ってマイルドな感じなんですよね。あのピクルスもいろんなお酢で作りましたが、ワタシには黒酢が一番美味しかったし。
そうか。黒酢ならイケるかもしれない。
そんなある日、雑誌をパラパラめくっていると
ある料理研究家の方が
「細木さんの分量だと砂糖が溶けるのに時間がかかる。(待ってる間にやる気が失せるかもしれない)
大量に出来上がるので、もし口に合わなかったら困る
(捨てたら勿体ない)」
と、お試しサイズですぐに作れる分量が載っていました
◇バナナ …1本
◇黒酢 …200cc
◇黒砂糖 …100g
・容器に上記材料を全て入れ(バナナは輪切り)
電子レンジで30〜40秒
・蓋をして常温で1日
・翌日には砂糖が溶けているので翌日から飲める
(保存は冷蔵庫)

その料理研究家の方は
・1日に大さじ1以上摂らないと意味がないが
大さじ3以上摂ると胃に負担がかかる
とも仰ってました。
某細木数子さんはコップに1/3位ドカドカと
入れてましたけどね(^^;
これを牛乳で割って飲むのですが
まるでヨーグルト飲料そっくりで〜
んまいじゃ〜ん
ヽ(´▽`)ノ
続く!続く!これなら続けられます!
「血液サラサラ」という言葉に弱いオットは
毎晩、トレーニングの後に豆乳を飲んでいますが
その豆乳をこのバナナ黒酢割りに変えて飲んでます。
見た目と違ってかなり暗示にかかりやすいオットは
「効いてるかもしれない( ̄ー ̄ )」とご満悦♪
一体ナニに効いてるというのでしょうか?????
飲み始めて半月くらいかしら。
調子、悪くないです♪
お腹の弱い人はすぐに「きちゃう」と聞くのですが
ワタシは調子がいいだけで「きたりしてない」し^^。
ちびっと痩せたしねぇ〜〜〜〜゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
調子に乗ってしばらく続けてみようと思います。
ちなみに本家本元の分量は
◇バナナ …3本
◇黒酢 …500cc
◇黒砂糖 …300g
になります。
>お腹の弱い人はすぐに「きちゃう」と聞くのですが
ん?なんですと???
お耳がぴく〜ん!ヽ(゚∀゚)ノ━!!
最近、お腹強くって困ってるのです・・・。
>ちびっと痩せたしねぇ〜〜〜〜゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
はいはいっ!!!
やりますやります!!!
超やります!!!!!!!
あ、でもうちに黒酢、ない・・・。( ̄ロ ̄|);
普通のお酢じゃ・・・ダメですねぇ。
買い物行かなくっちゃ!!!
本当にそうですよね〜
私はウニョウニョなまこを見る度に「太古の昔、コレを最初に食べた奴の気がしれない…」といつも思います…
お豆さん好きぃ〜♪あんこはこしあん派?つぶあん派?ワタシはつぶあん派☆
>るーたんさん
お耳ピクピク(笑)?
今回紹介するにあたって、色んなサイトやブログを見て回ったんですが、お腹にくるどころじゃなく下痢が続いたから1週間でやめた人とか居るんですよ。まぁ本当に弱い人は割ってるその牛乳だけでも「きちゃいます」けどねぇ(^^;私は牛乳で、オットは豆乳で割ってますけど、二人とも「調子がイイ」だけです♪
お酢はね、黒酢じゃなくてもいいハズです。テレビで某女史は、確かフツウのお酢で作ってたような気がします。
痩せたかって?んふ♪ここだけの話…ni-kiroくらい〜☆(正月太りの分をやっと落とせたわッ!)
是非一度お試し下さいヽ(´▽`)ノ
確かに、なまこを最初に調理したのはだれでしょう??
考えると、不思議なことって多いですね。
黒豆も、甘ければ大好きです。
あんこは、たーちゃんと一緒でつぶあん
が大好きです。
これだから、痩せれない私が居ます。
しかも、歯も悪い。
今日は、4/18で良い歯の日でした。
寿司屋のおかみさんのブログからとんできました。
黒酢うすめて毎日飲んでますよ〜。
毎日飲んでると味も分かってきて、ミツカンの黒酢が一番のお気に入り。
バナナ黒酢早速やってみまぁす!
なので、ちょっとぐらい賞味期限切れてたって、へのカッパよ!って、感じです。
普通のお酢だとやっぱり匂いも味もきついので黒酢から始めた方がきらいにならなそうかも!
しかもにーキロも痩せたですって?!
おメメぎらぎら〜〜ん☆
そっこーやらねばっ!
最近運動不足で、身体が重いのです・・・。(-"-;)
へぇ〜〜〜今日は4/18「ヨ・イ・ハ」の日ですかぁ!
あ…もう今日じゃないけど…(^^;
私も昔からエナメル質が弱いと言われてきました。
磨いてても虫歯になっちゃって本当に苦労しましたよ…
でもここ数年、何故か虫歯にならないの。
こんなのにも「とし」とかあるのかしら_| ̄|○
>ゆき子さん
はじめまして〜ヽ(´▽`)ノようこそいらっしゃいました!
どぞどぞ、ごゆっくりしてって下さい♪
酢、そのまま薄めてイケちゃいますか?
すごいデス…じゃこのバナナ黒酢なんて割るのが牛乳じゃなくてもジュースみたいに感じるかもしれませんね。
ミツカンって玄米黒酢ですか?いや〜ん☆私もアレが一番合うと思いますぅ♪
これには黒砂糖のミネラルとバナナのナントカと酢のアミノ酸…(だったかな)が絶妙にバランスよく入ってるらしいです。
>るーたんさん
女性はどうしても、屈強なお腹の持ち主さんが多いですよね(^^;
腸が長いタイプなのかもしれませんし。
ええ、フツウの米酢より絶対黒酢の方がマイルドでイケると思います。
運動不足???
お鼻ひくひく☆…あ、間違えた!お耳ひくひく☆
むふ〜〜〜〜〜ん( ̄ー ̄ )
またそのうちね…アップできたらします♪
酢モノもさして食べなかった奴が、まぁ、かわればかわるものです。
そして3Kgほどふとって、去年髄膜炎で入院し、胆嚢ポリープに胆石モチの、健康志向なんだかどうだか判断がつきかねる、さっぱりの夫です。
ゆき子さんのおっしゃるとおり!ミツカンの黒酢をかってこいっていいます。
うまいって!
結構高いんだよね〜。
酢物に使ってるのは、300円くらいのやす〜いやつなのに。
チタンの首輪(ネックレスじゃなく)に、(お安めの)ゲルマニウムブレスレット、酢にチョコラbb、とまぁ、金のかかってる男よ・・・・。
ちなみに私は、ファンケルの最低限の化粧品しかもってません・・・。
アイシャドーとか、アイラインとか、年に何回つけるか・・・。
腐ってないのか、心配(笑)
たーちゃんも 以前紹介していましたが 今は「カスピ海ヨーグルト」に落ち着いています。
詳しく話すとですね…いえっ!……それは差し控えますξ(^∀^;)
って…コピペしようと思ったら、先客でリーフさんが。
>リーフさん おはよう♪
ダダダって書いちゃってるけど ご主人大変ですね。
まなも ホルモンバランスが悪くて 婦人科通い、先日は連日の頭痛に耐え切れず 脳神経外科へ行き 心臓の術後検診で循環器科へも定期的に行って(こちらは今では異常なしです)いるのでしょっちゅう病院行ってます。
夫はいたって健康なのですが 私がこんな状態なので結構心配かけちゃってると思います。
全力でパワフルに動ける 体力は ないけれど 日々一応 普通に暮らせるだけいいと思うことにしてます。
ホント、私のような 人間から見ると 「健康」ってほんと ものすごい 何ものにも換えがたい 財産だと思います。
ダーリン、お酢を飲んでるって前も仰ってましたよね
未だに酢をそのままは飲めないですけどコレは黒糖も入りーの、バナナも入りーので、牛乳割りだと割りとイケます♪
胆石ってイタイんでしょ〜?
発作が起こったらのた打ち回ると聞きますが…
私のオットも高尿酸化血症だかナンだかで(字が合ってるかどうかも分からない…)「血液サラサラ」に命かけてますよ(^^;
チタンのネックレスじゃない首輪って、あのスポーツ選手とかがしてるヤツじゃないですか?黒い輪っかの!
ナハハハハッハッハ〜〜〜〜〜ヾ(≧▽≦)ノ
オットも持ってるぅ〜〜〜!
>まなさん
カスピ海ヨーグルト、いいですよね〜
我が家もみんな好きデス♪
シロップ漬けのアロエを混ぜ混ぜして食べるのが子供は一番好きみたい。でもアレでハミガキする気には未だなれません…(^^;
しばらく前に仰ってた頭痛、治まってなかったんですか?大丈夫?季節の変わり目は確かに偏頭痛もちには辛い季節ですけど脳神経を受診したってことはかなりキツイ状態だったってことですよね?
あまり無理せず、本当に、身体第一でね。
「ママ職」は、そこらへんの会社の「部長」より責任が重く大きな仕事ですから!
あっちにも こっちにも レスしてくれてありがとう。
そうですね。先週は 水曜日は張り切って大掃除できたのに それ以外の日は 全滅でした。
たちの悪いことに 朝 起きると 頭痛なんです。
毎日そんな状態では さすがに 娘がかわいそうですし
(夫はずっと 仕事が忙しくて帰れないので)以前から病院には行っていましたが、思い切って 違う病院に行ってみました。
ネットの頭痛サイトで紹介していた病院で 自宅から比較的近かったので。
頭痛に詳しい医師ということで 私の辛さもよくわかってくれて 私の症状にあう 今までとは違う薬を処方してくれました。
ストレスを軽減し 筋肉の緊張をほぐす薬だそうです。
それを飲み始めたら 頭痛が起こらなくなりました。
起こってしまった 頭痛を鎮痛剤で抑えるのではなく
頭痛を起こさないようにしてしまうなんて!!
「専門医」ってすごいっ! 感謝感謝です。
たーちゃん 心配してくれてありがとう。
そんなわけで 今日は大掃除第2弾!今日で多分終了すると思います。
たーちゃんが言ってたみたいに 家の中の「気」が入れ替わったようなそんな 雰囲気の我が家です(^^)v
でも、黒酢じゃあなくって、りんご酢。
昨夜あるのを思い出して、しかも今ならバナナもある!!
ついでにりんごもあるから入れてしまえいっ!!!(←いらんことまでしてしまう、飲みながらの夜中のキッチン)
夜中にごそごそ、レンジでチン♪
蓋を閉めたけれど、気になって何回も開けて匂いの変化も確認。
くんくん。
すーはーすーはー・・・。
酸っぱい匂いがまろやかに〜♪( ̄ー ̄ )
まだ寝かせ中ですが、食べるの楽しみん♪
(その結果はもっと楽しみだ♪)
いえいえ、前の記事に対するコメントは見落としてることもたま〜にあるんですけど(^^;その時はお許しを……
とってもいいお医者様を見つけられたみたいで♪良かったですね!そういうのもご縁ですもの〜
>るーたんさん
おう〜!るーたんさんも行動が早い!
りんご酢だとどんな感じなんでしょう?さっぱり系っぽくなるのかしら…
んふふ♪私も溶かしてる1日の間はしょっちゅう覗き込んで混ぜ混ぜしてますよ(^^;
お口にも体にも合えばいいですね♪
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バナナ酢は、初めてしりました。
ちょっと、この2つの組み合わせって
最初に発見した人はすごいですね。
いつも、最初に発見する人は勇気のある方ですよねー。
きのこだって、毒とそうでないもの。
やはり、誰かが犠牲になって今 私たちは美味しく食べられてるんでしょうね。
ヨーグルト歯磨きもびっくりです。
そうそう、黒豆酢はやってみましたが
私は早々に断念。
やっぱり、豆は小豆のあんこが私には
あってたようです。